Пирог с клубникой и печеньем

Вкусный, ароматный пирог с клубникой и кусочками печенья. Высокий, пушистый красавец соберёт всех за столом и не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клубникой и печеньем»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    200 г

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Маргарин

    (Комнатной температуры)

    100 г

  • Сыворотка

    (Или кефир)

    150 мл

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    270 г

  • Печенье

    (Типа крекер)

    70 г

  • Клубника


    200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2826.1 ккал
белки


46.1 г
жиры


84 г
углеводы


475.5 г
100 г блюда
ккал
254.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
7.6 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Пирог с клубникой и печеньем»:

Яйца с сахаром и ванилином взбить в пышную пену. Добавить маргарин и взбить ещё минуту.

Влить сыворотку, перемешать тесто. Добавить разрыхлитель и муку, взбить пол минуты.

Клубнику нарезать маленьким кубиком, печенье прокатать скалкой, чтобы получились небольшие кусочки. И печенье и клубнику добавить в тесто, и аккуратно лопаткой перемешать. В форму (26 см) выложить тесто, разравнять лопаткой и отправить пирог в духовку на 40-50 минут при 180 гр. ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ