Мясные рулетики с курагой

Мясные рулетики с курагой

Замечательное и оригинальное блюдо удивит и порадует ваших гостей и домочадцев своим потрясающим вкусом. Необычные мясные рулетики с курагой внесут немалую долю разнообразия в праздничное меню, так что скорее отправляйтесь в магазин за продуктами для их приготовления.

Ингредиенты:

— филе мяса птицы (курица или индейка) 1кг;

— курага 200гр;

— грецкие орехи очищенные 100 грамм;

— мускатный орех в порошке 1ч. ложки;

— куриное яйцо;

— панировочные сухари 4ст. ложки;

— соль;

— растительное масло 3ст. ложки;

— приправы по вкусу.

Вымойте филе, немного промокните от лишней влаги и разрежьте вдоль на небольшие кусочки. Каждый из них нужно отбить, присолить и приправить мускатным орехом и специями.

Курагу вымойте и залейте кипятком, оставьте на полчаса, чтобы она распарилась, после чего нарежьте мелко ножом или перекрутите ее на мясорубке. Орехи нарубите, и смешайте вместе с сухофруктов.

На каждый из отбитых мясных кусочков положите немного начинки, скрутите его в рулет и скрепите зубочисткой. Взбейте яйцо, обмакните в него каждый полученный рулетик, затем обваляйте в сухарях и обжарьте. Готовые рулеты выкладывают на салатные листья и подают к столу.

Мясные рулетики с курагой готовы! Приятного аппетита!

Оцените этот пост

Еще

Войти

Забыли пароль?

Еще нет учетной записи? Регистрация

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Ссылка на сброс пароля недействительна или истекла.

Войти

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

Добавить в коллекцию

Здесь пока нет коллекций

Здесь вы найдете все коллекции, которые вы создали ранее.