Минимум времени и усилий;)) Шоколадное печенье без выпечки

Вам понадобится: Сахар (песок) 200 г Какао-порошок 50 г Молоко 50 мл Сливочное масло 50 г Арахисовое масло 50 мл Ванилин 0.1 ч.л. Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 140 г Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий. Ингредиенты 1-го этапа: Сахар (песок) 200 г Какао-порошок 50 г Молоко 50 мл Сливочное масло 50 г … читать далее

Вкусное, яркое и ароматное блюдо: судак, запеченый на итальянский манер

Вам понадобится: Судак 650 г Вино белое сухое (столовое) 70 мл Лук порей 1 шт. Чеснок дольки 2 шт. Петрушка 20 г Вяленые помидоры 15 г Цедра лимонная тертая 2 ч.л. Лимонный сок 20 мл Оливковое масло 40 мл Соль 0.3 ч.л. Вкусное, яркое и ароматное блюдо. Ингредиенты 1-го этапа: Судак 650 г Судачка почистить, … читать далее

Лучшие начинки для тарталеток! 7 вариантов

  1. Тарталетки закусочные Ингредиенты:  Тарталетки — 15 шт. Сыр плавл.(дружба) — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Яйцо вареное -1 шт. Рыба красная — 200 гр. Майонез- 2 ст. ложки Приготовление: 1. Сыр и яйцо натереть. 2. Рыбу (оставить немного для украшения) и огурец порезать мелкими кубиками. 3. Всё соединить, добавить майонез. 4. … читать далее

Что такое бозбаш? 3 варианта приготовления кавказского супа

Если вы являетесь настоящим гурманом и очень любите пробовать новые блюда разных кухонь мира, то вам наверняка будет интересно узнать побольше о сытном и вкусном супе бозбаш. А как его правильно готовить? Что это? Что такое бозбаш? Это традиционный заправочный кавказский суп, который особенно распространён в Азербайджане. Название, кстати,  имеет азербайджанские корни и переводится дословно … читать далее

Cупервкусное, а главное полезное лакомство… Яблочный батончик

Ингредиенты: • 1 ½ чашки грецких орехов • 1 чашка сушеных яблок • 1 чашка фиников • ¼ чайной ложки корицы • 1/8 чайной ложки имбиря • 1/8 чайной ложки соли Приготовление: 1. Смешать в блендере все ингредиенты до образования клейкой массы. Если нужно, добавить еще фиников, для клейкости. 2. Переложить массу в форму размером … читать далее

Сезонное блюдо: фаршированные перцы бараниной и пшеном

Ещё одно сезонное блюдо – фаршированные перцы. Нежные и сытные – они понравятся всей семье! Можно включить это блюдо и в детское меню, при условии, что фарш не очень жирный. Либо заменить баранину на телятину, или индейку. Обычно перцы фаршируют рисом. Но с пшеничной крупой не менее вкусно. На 3-4 порции понадобится: Перцы грунтовые – … читать далее

Закуски высшего уровня;)) Несладкие торты

Существует множество рецептов закусок, приготовление которых занимает всего лишь пару минут. Раз-два — и подано, и есть чем перекусить. Это просто спасение, когда нет времени копошиться на кухне, ведь дома и так много дел! Но сегодня специально для неленивых хозяек  подкинем пару вариантов закусок высшего уровня. Попробуй приготовить целые торты, да только не сладкие, а соленые … читать далее

Отлично смотрится на вашем столе!!! Голландский рыбный хлеб

Вам понадобится: Сметана 125 г Лимоны 1 шт. Перец душистый 6 шт. Соль ½ ч.л. Лук репчатый (100г) 1 шт. Базилик свежий зеленый 100 г Чеснок дольки 2 шт. Растительное масло 50 мл Филе белой рыбы 700 г Яйцо куриное 2 шт. Лосось копченый 200 г Ингредиенты 1-го этапа: Сметана 125 г Лимоны 1 шт. … читать далее

Острые баклажаны на пару по-корейски

Острые баклажаны на пару с кунжутным маслом и соевым соусом. Ингредиенты: 1 кг баклажанов. 4-5 мелко нарубленных зубков чеснока. 2 ст. ложки соевого соуса. 1 ст. ложка рыбного соуса. 1 ст. ложка кунжутного масла. 4 мелко нарезанных стебля зеленого лука. 2 ч. ложки сахара. 1 ст. ложка поджаренных кунжутных семян. Красный горький перец — по вкусу. Для этого блюда … читать далее

Вкусно, красиво, низкокалорийно… Салат из пророщенной фасоли и сладкого перца

Полезный, вкусный и очень красивый, низкокалорийный салат… Понадобится:   150-200 г. ростков фасоли. 1 средний огурец. 3 небольших сладкий перца, разных цветов. Половинка салатной луковицы. Несколько веточек кинзы. Кунжутные семена. Для заправки:   4 ст. ложки масла из виноградных косточек или оливкового. 1 ст. ложку рисового уксуса. 1 ст. ложку лимонного сока. 1 ч. ложка … читать далее