ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом количестве … читать далее

Рецепт — бомба! Очень пышные и воздушные оладушки!!!

Рецепт — бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные!!! 1. пол-литровая банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший) 2. нагреть, чтобы горячий был — это главное!!! 3. Добавим щепотку соли + 3-4 (кто любит чуток послаще) ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо, 4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, … читать далее

Надоели традиционные суши и роллы? Этот суши-торт — замечательная альтернатива!

Если ты любишь суши, то наверняка уже не раз пробовал приготовить их в домашних условиях или, по крайней мере, задумывался над этим. Но проблема в том, что приготовление данного блюда требует определенных навыков и не одного часа потраченного времени. Сегодня мы расскажем тебе о замечательной и простой альтернативе суши. Суши-торт ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г риса для суши 2 листа … читать далее

Капустный заливной пирог: выпечка на скорую руку!

Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку! ?на 100грамм — 94.99 ккал?Б/Ж/У — 4.55/0.62/17.12? Ингредиенты: Тесто: кефир обезжиренный 450 мл мука цельнозерновая или овсяная 320 г сода 1 ч. л. Начинка: капуста 400 г морковь 1-2 шт. специи, зелень Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со … читать далее

«Парадный» картофельный рулет с фасолью (Polpettone Pendolon​)

    — Милая, что у нас сегодня на ужин?                                                 — Картошка в мундире.                                                 — Но ведь сегодня же праздник!                                                 — Тогда в парадном! Cреди бесконечности красивых рецептов с картофелем, выбрала самый «нужный»: картофельный рулет с фасолью  из североитальянской кухни со смешным для нашего уха названием Пендолон. Оригинальное название рулета мало, что скажет не владеющим  диалектом итальянского региона Венето. Но по составу … читать далее

Вкусные, сытные и быстро готовятся: 3 идеи гренок на завтрак

Как утро начнешь, так день и проведешь. Завтрак — это заряд энергии и бодрости. От того, насколько позитивным будет этот заряд, зависит и работоспособность, и настроение. Приготовленные с любовью и фантазией гренки могут стать идеальным вариантом для завтрака. Они вкусные, сытные и быстро готовятся. Как сделать гренки Гренки готовят с сыром и помидорами, ветчиной и … читать далее

Вкусная, сытная закуска из говядины с овощам

Закуски бывают холодными и горячими, они настолько разнообразны, что их можно перечислять до бесконечности. И сегодня мы предлагаем приготовить вкусное, сытное и праздничное блюдо из говядины с овощами, которое, несомненно, придется по душе всем любителям мясного. Ингредиенты: (Количество ингредиентов можно уменьшить вдвое) Мясо говядины (вырезка) – 400-500 г Баклажан – 1 шт (крупный) Перец болгарский … читать далее

Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это способ разнообразить повседневное блюдо!

Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат вас приятно порадует. ИНГРЕДИЕНТЫ мясной фарш 500 г куриное яйцо 1 шт. панировочные сухари 3 ст.л. мед 2 ст.л. горчица 2 ст.л. сливочное масло 2 ст.л. вода 100 мл укроп 1 пучок(а) соль 3 щепотка(и) перец … читать далее

Как приготовить вкусный и нежный карамельный соус? 3 рецепта

Прекрасным дополнением к фруктам и любым десертам станет аппетитный карамельный соус. Узнайте, как его правильно приготовить. Способы приготовления соуса Как приготовить вкусный и нежный карамельный соус? Предлагаем несколько интересных вариантов. Вариант №1 Это самый простой классический домашний соус, для приготовления которого нужно: 130 мл воды; 200 г сахарного песка (можно использовать как обычный белый, так … читать далее

Очень празднично, красиво и вкусно! Блинные рулеты с рыбным «оливье»

Предлагаю приготовить Оливье с рыбой, завернуть в блины и подать в виде блинных рулетов. Украсим такие рулетики красной икрой, — ведь изначально салат Оливье и подавался с икрой. Очень празднично, красиво и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ блины 4 шт. тунец консервированный 150 г картофель вареный 2 шт. яйцо вареное 2 шт. огурец маринованный 1 шт. огурец свежий … читать далее