Из чили перца, виски и липового меда можно приготовить вкусный и необычный медовый коктейль, который можно подавать к праздничному столу.
Ингредиенты:
– виски (250 мл);
– липовый мед (47 мл);
– питьевая вода (120 мл);
– палочка корицы небольшая (одна штука);
– лимонная цедра тертая (по вкусу);
– чили перец свежий (один стручок).
Процесс приготовления:
Разрезать перец, очищенный от семян, на четыре части, затем отправить его в небольшую кастрюлю, добавить липовый мед, а также небольшую палочку корицы.
Насыпать в эту же кастрюлю тертую цедру, после этого влить питьевую воду и довести ингредиенты на среднем огне до слабого кипения, затем продолжить процесс варки еще семь минут.
После этого кастрюлю с пряной медовой смесью необходимо убрать с огня и полностью остудить, затем процедить ее и перелить в стеклянную банку, добавить виски. Плотно закрыть банку крышкой и несколько раз ее интенсивно встряхнуть, после этого отправить приготовленный медовый коктейль на два дня в холодильную камеру.
Как только медовый коктейль с виски настоится, его можно подавать к праздничному столу с кубиками льда.