ПРОСТО, БЫСТРО И ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЕДОМ

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на «ты». Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска — вообще волшебно! молоденькие кабачки штуки 3 (грамм 400-500), пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 столовая ложка жидкого меда, … читать далее

Важно знать! 4 ошибки при приготовлении брокколи

Зелёная, похожая на пушистые цветы, капуста брокколи создана для зимней готовки. В ней немыслимое количество витаминов, антираковых соединений, сочность и яркий вкус. Однако брокколи часто переваривают, неправильно разделывают и даже выкидывают съедобные стебли в помойку. Прочтите нашу шпаргалку, а потом купите свежую брокколи и приготовьте вкусный и полезный ужин. Ошибка 1: не разделывать брокколи Давайте … читать далее

Теплый салат из зеленой фасоли с сыром

В горячем виде это блюдо может быть гарниром к мясу (особенно хорошо подходит к говядине и баранине) или основным блюдом (очень питательно), в холодном виде станет прекрасной закуской-салатом. Так что определение блюда по ведомству салатов — чистая условность. Ингредиенты для рецепта 1½ кг зеленой стручковой фасоли (лучше – свежей, но если нет свежей, можно использовать … читать далее

Для аппетитной красной рыбы! Лучший рецепт маринада

Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими. Если ты любитель этой вкуснятины, то наверняка знаешь, что дешевле купить просто свежую (охлажденную) или замороженную красную рыбу и замариновать самому, чем покупать уже готовую и нарезанную в магазине. Предлагаем тебе узнать лучший рецепт маринада, который сделает семгу или другую … читать далее

Галета с томатами, брынзой и луком просто чудесна!

ИНГРЕДИЕНТЫ мука цельнозерновая 250 г масло оливковое 60 мл вода 140 мл соль щепотка помидоры 2-3 шт. брынза 150 г лук-порей 50-60 г сыр сливочный 2-3 ч.л. специи ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Галета с томатами, брынзой и луком просто чудесна! Готовится просто, а вкус – потрясающий. Подобную галету можно делать с любыми сезонными овощами – с тыквой, печеными баклажанами, цукини, картофелем. Подготовить ингредиенты. Муку смешать … читать далее

ПОЛЕЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ!!! МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

Для этого необычного блюда необходимы самые обычные продукты. Готовятся конфетки очень просто, и их волшебным и оригинальным вкусом вы обязательно удивите своих близких. ИНГРЕДИЕНТЫ: -600гр. моркови; -один апельсин; -200гр. сахара; -один лимон; -8 ст.л. молотых орехов -0,5 ч.л. кардамона. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Способ приготовления: 1.Берется крупная терка, с помощью которой натирается очищенная морковь. 2.Апельсин и лимон освобождают … читать далее

Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска!

Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится! Ингредиенты: · перец очищенный 300 г, · зелень, · лук репчатый 1 шт, · чеснок 5 зубков, · перец жгучий 0,3 шт, · вода 500 … читать далее

Крамбл в яблоках

ИНГРЕДИЕНТЫ яблоки 5-6 шт. масло сливочное  25 г + 25 г сахар тростниковый  1/4 ст. + 1/4 ст. сахар 1/4 ст. + 1/4 ст. корица  1/2 ч.л. + 1/2 ч.л. овсяные хлопья 1/4 ст. соль 1/4 ч.л. миндаль 1 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов. Для крамбла в миске смешать овсянку (ее можно слегка смолоть или протереть в ступке) с коричневым … читать далее

Отличное лакомство;) Слоеные коржики с заварным кремом

Вам понадобится: Сахарная пудра с ванилью 50 г Яичный желток 5 шт. Мука пшеничная 50 г Молоко 500 мл Сахар (песок) 80 г Тесто слоеное дрожжевое 500 г Ингредиенты 1-го этапа: Сахарная пудра с ванилью 50 г Яичный желток 5 шт. Желтки смешиваем с сахарной пудрой до однородного состояния. Сахарная пудра у меня была уже … читать далее

Как приготовить домашний квас

ИНГРЕДИЕНТЫ вода 1500 мл дрожжи 10 г или 3 г хлеб 200 г изюм 1 ст.л. сахар 3 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовить квас дома очень просто! Потребуется черный хлеб, дрожжи (лучше – живые), сахар, изюм, вода и немного терпения. Очень важно подобрать правильный черный хлеб – он должен быть максимально приближен к тому, что продавался в магазинах 20-30 лет назад. … читать далее