ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры 100 г яйца куриные 1 шт. базилик 5 г лук красный 10 г хлеб белый 30-45 г масло оливковое 10 г мед 10 г соль перец черный ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты. Яйцо опустить в холодную воду, довести до кипения и варить ровно 5 минут. Бакинские томаты нарезать дольками. Красный лук очистить от шелухи и нарезать перьями. Французский багет разрезать на … читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ слива 500 г сахар 1 ст. мука 1 ст. яйца куриные 3 шт. масло сливочное 100 г сода 1 ч.л. сахарная пудра ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Этот пирог готовится по типу шарлотки: сливы выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом. Вкусно и без лишних хлопот! Подготовить ингредиенты. Сливы вымыть, обсушить, разрезать на половинки и вынуть косточки. Вырезать круг из пергаментной бумаги … читать далее
Если ты хочешь попробовать какое-то новое блюдо, которое будет одновременно очень вкусным и аппетитно выглядеть — приготовь эту нестандартную закуску. Розочки готовятся так же легко, как любое другое мучное изделие, но выглядят потрясающе! А благодаря изысканной начинке из сыра и миндаля, вкус получается очень оригинальным. Цедра цитрусовых придает тесту тонкий аромат. Самая романтичная выпечка на … читать далее
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию. 😉 В Новый год всегда хочется порадовать себя чем-то вкусным и красивым, поэтому мы решили подобрать для вас интересные и простые варианты, которые не только украсят ваш стол, но … читать далее
Кто не любит ароматные маринованные грибочки? Приятная резкость и аппетитные пряности прекрасно сочетаются с мягкой, но достаточно плотной структурой гриба, к тому же, это отличный ингредиент для создания легких закусок и некоторых салатов. Осень и начало весны – прекрасное время для всех грибников, именно в этот период, при определенном уровне умений, можно насобирать полные корзины … читать далее
«В овце все пригодится» — так начинались английские куплеты XIII века, где воспевались такие части туши этого животного, о которых современные домохозяйки даже не вспоминают. Бульон из овечьей головы мы знаем только по историческим книгам. Студень из головы и ножек? Пирожки с бараниной? Пирог с хвостиками ягнят? Бараньи окорока и колбасы? Отварная солонина из баранины … читать далее
Закуска из творога с мятой родилась из любви к французским тостам, из желания разнообразить их подачу. Однако быстро выяснилось, что она нравится решительно всем и каждому. В сущности, это начинка для бутерброда, но если вы немного больше разбавите его водой или нежирным йогуртом, то получите оригинальный соус для пасты. Творог лучше использовать мягкий, не зернистый. … читать далее
Ингредиенты 750 г баранина (каре, корейка) 200 г картофель 20 г масло топленое 50 г зелень (укроп и петрушка) 40 г перец болгарский 60 г кабачки 40 г помидоры 60 г баклажан 50 г масло оливковое (для маринада) 150 г красное вино 1/2 головки чеснок 10 г тимьян 25 г лук 20 г соевый соус 5 г перец (горошком) по вкусу соль 25 г морковь 100 г соус демиглаз (по желанию) Для приготовления … читать далее
Практически все армянские блюда аппетитны и очень вкусны, в том числе и гата. А что это такое? И как приготовить такое лакомство? Что это такое? Гата – это традиционное блюдо кавказской кухни (то есть армянской, азербайджанской и некоторых других), которое представляет собой десерт, похожий на слоёную булочку или же пирожок с приятной ароматной начинкой. История … читать далее
Формочки для льда можно использовать не только по прямому назначению — приготовления банального льда. В них можно замораживать сок, фруктовое пюре, вино, мороженое и йогурт — да всё, что угодно! Все эти замороженные льдышки потом можно будет использовать для приготовления коктейлей и прохладительных напитков для любимых мужчин, а женщины смогут использовать их в косметических целях … читать далее