Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Эклеры

Вам понадобится: Сливочное масло 100 г Соль ¼ ч.л. Мука пшеничная 250 г Яйцо куриное 4 шт. Маскарпоне 250 г Сахарная пудра с ванилью 120 г Сливки 20-22% 100 мл Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты 1-го этапа: Сливочное масло 100 г Соль ¼ ч.л. 250 мл воды вскипятить, добавить … читать далее

Для гурманов… Французские тосты с яблоками

Ингредиенты 2 шт. яблоки 2 шт. булочка для гамбургера (или хлеб) 2 шт. яйца куриные 100 г молоко коровье 20 г масло сливочное 1 ст.л. мед 1 ч.л. корица Подготовить ингредиенты. 2 Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян. 3 Нарезать яблоки мелкими кубиками. 4 На сливочном масле обжарить яблоки на медленном огне. 5 Когда яблоки станут мягкими, добавить корицу … читать далее

Вкусные куриные котлеты на пару — это реально!

ИНГРЕДИЕНТЫ филе куриное 500 г лук 100 г сливки молочные 70 г соль репа 1 шт. картофельное пюре кресс-салат для украшения ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вкусные куриные котлеты на пару — это реально! А как изящно их можно подать! Подготовить ингредиенты. Мелко нарезать куриное филе. Мелко нарезать лук. В миске соединить филе и лук, добавить сливки, соль по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать … читать далее

Оригинальный рецепт: сырные вулканчики

Вам понадобится: Мука пшеничная 25 г Бульон говяжий 300 мл Сливочное масло 25 г Хлеб ржаной 300 г Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Гауда сыр 200 г Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 200 г Помидоры Черри 100 г Виноград темный 100 г Петрушка 10 г Сырные вулканчики. Оригинальный рецепт, довольно прост и быстр … читать далее

Самые нестандартные блюда фаст-фуда за всю его историю;))

Сегодня фаст-фуд является самым популярным видом пищи на планете. Его можно найти практически в любой точке земного шара – где-то это лапша, где-то бурито, еще где-то жаренные насекомые, а где-то бургеры. Предлагаю вам подборку самых нестандартных блюд фаст-фуда. Бургер Дарта Вейдера Так один из ресторанов быстрого питания подготовился к премьере очередного фильма «Звездные войны». Согласитесь, … читать далее

Быстро и вкусно;)) Творожные корзиночки с ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 100 г творог  100 г масло сливочное  100 г кефир 2-3 ст.л. соль  щепотка ягоды  1 ст. крахмал  1 ст.л. сахар  1-2 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ В блендере или измельчителе соединить просеянную муку с холодным жирным творогом и маслом, нарезанным кубиками. Смешать на быстрой скорости до получения крошек. Влить холодный кефир или воду и несколькими оборотами соединить крошки в тесто. Не переусердствуйте … читать далее

Полезный и бодрящий утренний смузи!

Ингредиенты 100 г манго (сок) 1/2 шт. авокадо 50 г черника пучок шпинат (листья) 1 шт. бананы по вкусу лед Рецепт приготовления полезного и бодрящего утреннего смузи – с манго и авокадо. Подготовить ингредиенты. 2 Банан и авокадо очистить. 3 В чаше блендера соединить сок манго, банан, авокадо, листья шпината, кубики льда. 4 Добавить чернику. 5 Пробить до однородности. 6 Смузи … читать далее

11 рецептов, которые порадуют Вашу талию и вкусовые рецепторы!

Низкокалорийный обед не обязан быть невкусным или непитательным. Но для бесстрашных гурманов придумано много разных замечательных блюд, в то время как следящим за фигурой приходится есть довольно-таки скучную пищу. Пере вами 11 рецептов, которые порадуют вашу талию и вкусовые рецепторы. Курица чили Понадобится: Для чили: цветная капуста — половина головки, луковица — 1шт., красный болгарский … читать далее

Изысканный щавелевый суп

Ингредиенты 280 г щавель 160 г картофель 100 г морковь 100 г лук 4 шт. яйца куриные 160 г говядина (отварная) 800 г говяжий бульон 40 г лук зеленый 40 г укроп 10 г соль 3 г перец черный(молотый) 50 г масло растительное 120 г сметана (для подачи) Традиционно в суп из щавеля добавляют вареное яйцо. Предлагаем более изысканный вариант – с яйцом-пашот. Без паники! Яйцо-пашот без лишних … читать далее

В качестве холодного ужина… Мясной салат по-бразильски

Очень простой в приготовлении и сытный салат, который вполне можно поставить на стол в качестве холодного ужина, и как горячее основное блюдо. В аутентичном рецепте используется не лимон, а лайм. Кроме того, если вы не привыкли к острым блюдам, 1 ложка соуса чили может оказаться для вас слишком острым удовольствием, имейте это в виду, добавляя … читать далее